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SALERNO: CIBI NATURALI A SCUOLA CON LA MENSA BIOLOGICA

Alimenti naturali e rigorosamente ''bio'' per i bimbi che pranzano a scuola. Sarā presentato questa mattina alle 12, presso la sala Bottiglieri della Provincia, il progetto ''Mensa biologica'', che rientra nell'ambito dell'iniziativa ''vigilanza verde'', con cui si prevede, appunto, la sostituzione degli alimenti attualmente in uso nelle mense scolastiche con cibi naturali al cento per cento, dalla pasta, all'olio, dai legumi alla carne, alla frutta. Al progetto ha aderito anche l'Anffas-Onlus di Salerno. L'incontro di oggi sarā moderato da Nunzia Schiavone. Parteciperanno il presidente della Provincia, Alfonso Andria, l'assessore provinciale all'Agricoltura, Antonio Di Vece, il presidente della commissione agricoltura, Antonio Conte, il presidente dell'associazione ''Vigilanza verde'', Bruno Maria De Pisapia, il presidente del Concabi, Lorenzo Pagano, il presidente dell'Anffas-Onlus, Salvatore Parisi. L'obiettivo č quello di diffondere la cultura del biologico e di offrire agli alunni delle scuole salernitane prodotti coltivati senza l'uso di fertilizzanti e carni di animali allevati in modo naturale. (La Cittā)


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